Simone炒肉皮的做法
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女人都知道，睡眠不好会加速皮肤老化，希望自己能尽快的调理过来，同时在饮食注意多吃胶原蛋白含量高的食物，以弥补睡眠不足带来的困扰。下面介绍一道菜物美价廉的美容菜，每天吃一点，让你的肌肤永葆Q弹力光彩照人！！
肉皮洗净，去除表面脏污和杂毛。
锅内加水，将肉皮连同姜片一起焯煮3-5分钟。
另起汤锅，将焯好的肉皮与香叶，桂皮，干红椒，八角，橙皮一起小火慢煮，煮至软烂。
将煮好的肉皮，青椒，胡萝卜，香干一起切菱形。
炒锅加入适量橄榄油，将蒜粒爆香，之后加入青椒，胡萝卜，香干丁煸炒，之后再加入肉皮丁，出锅前加入生抽，白糖，盐，鸡精调味即可。
