您的位置首页百科问答 凉拌皮蛋的做法 Simone 发布于 2026-06-19 13:18:21 938 阅读 凉拌皮蛋的做法的有关信息介绍如下: 皮蛋又叫松花蛋,它有一定的食疗功效,可以泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。但是吃多了也不好,因为松花蛋含铅,儿童和孕妇尽量少吃或是不吃。食材皮蛋芝麻油香菜醋蒜姜丝生抽做法:准备好皮蛋.将皮蛋去皮,然后用刀切好.将香菜切段备用.将姜丝、蒜片、与香菜末放入同一个碗中,加入生抽、醋、和适量的芝麻油,调均.将准好的调料,直接撒入皮蛋上.轻拌均匀,加入红辣椒配色,大功告成.