家庭简单自制虾丸
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冬季是吃火锅的旺季，虾丸、鱼丸等肉丸类制品成了消费者餐桌上的最爱。虾丸类制品由于其独特的风味，食用既无鱼腥味，又没有骨刺，含有丰富的营养价值，肉质易消化，老幼皆宜，备受青睐。
剥虾，把虾仁剥取来，（想吃多少就弄多少）
把剥好的虾放在料理机里面打成虾泥
从料理机里取出虾泥，用碗盛装，加入鸡蛋清
加入料酒
加入淀粉，充分搅拌
用手抓起虾泥，挤出一个小球。
烧上一锅热水，小火，做好的虾丸放入热水里
全部做好后放入热水里后，大火烧开即可。
家庭简单自制虾丸
Simone
发布于 2026-06-14 08:53:23
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