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香菇素烧四季豆---养生菜系列

香菇素烧四季豆---养生菜系列

的有关信息介绍如下:

香菇素烧四季豆---养生菜系列

今天要介绍的是一款养生好吃美味的素菜---香菇素烧四季豆。

将四季豆摘成段洗干净,后放入锅中,锅里加适量的水。

将四季豆煮至八成熟后捞出。

香菇洗净,切成厚条状。

炒锅烧热,加入菜籽油,油温起来后放入少许盐。

将切好的香菇条放入锅中,大火煸炒。

煸炒出香菇的香味后,放入煮过的四季豆。

加适量的水后,大火烘煮。

烘煮至四季豆和香菇熟透加一勺蚝油混合均匀后,大火收汁起锅。

起锅装盘,好吃美味适合养生的香菇素烧四季豆就做好了。