Simone如何弄好吃彩椒炒鱼丸
的有关信息介绍如下：
超级好吃哦
鱼丸或肉肉丸解冻，沥干水切片，彩椒，洋葱切块，姜切丝，大蒜切粒~以⬆️蚝油1匙，2-3克玉米淀粉加25克清水混合备用~（芶汁用）
锅热倒油炒至姜蒜出香味
倒入鱼肉片炒片刻，倒半汤匙老抽，料酒半汤匙，然后倒适量清水，（⚠️水不要太多👍）盖好锅盖烧沸后，中火焖至七八分钟左右~
倒入彩椒洋葱炒片刻~，然后倒入蚝油，拌好玉米淀粉糊，翻炒片刻收汁~
倒入香菜 葱，尝尝味道，薄荷放了少许盐，味道刚好，(吃辣的朋友，这一步放辣椒酱哦👍）
装盘就可以开动啦！😋
