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厚蛋烧的自制做法

厚蛋烧的自制做法

的有关信息介绍如下:

厚蛋烧的自制做法

每次看到电影上的厚蛋烧都垂涎不止,自己在家也可以做啊,用料很简单

1.我用了五个鸡蛋,(可以自己根据人数多少增减)打入碗中,打散,加入一点点清水,少许盐。

把配菜都切碎后放入打好的蛋液中。(配菜不要放太多了)

3.平底锅烧热后倒入少许油,转小火,倒入蛋液,我一次倒入了一半蛋液,还是得根据锅的大小决定倒入蛋液的多少。

等到蛋液凝固,但是表面还没熟透的情况下,开始卷蛋饼。卷好后就可以出锅啦,切一下摆盘就好了。