Simone渝椒五号
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渝椒五号是重庆市农业科学研究所选育的早中熟辣椒品种，属羊角形一代杂种。该品种2001年通过重庆市审定，2002年成为全国首个通过国家审定的蔬菜新品种 。株高58.6厘米，开展度70.4厘米，主茎11-13片叶始花。果实羊角形，长16.95厘米，宽2.7厘米，单果重32.5克，果肉脆嫩微辣，适合鲜食及酱制、虎皮碎椒加工 。每百克鲜重含维生素C90毫克，抗病毒病、中抗炭疽病，耐热耐寒性强 。
生育期地膜覆盖栽培定植至采收约60天，亩产3000公斤以上，高产田可达5000公斤 。2000-2002年累计推广面积10946公顷，覆盖重庆、广西、广东等主产区 。种植采用宽窄行双株定植（3500穴/亩），春秋两季均可栽培，需配合氮磷钾肥料施用 。该品种2003年获重庆市科技进步二等奖 。
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