鲤鱼馒头
的有关信息介绍如下：
鲤鱼馒头是一种面食，以中筋面粉为主料，辅以鲜酵母、白糖等，通过和面、发酵、塑形（时常以黑豆点缀眼睛，或嵌入枣子）、蒸制而成。其形态为鲤鱼造型，常见于年节等喜庆场合，寓意“年年有余”；制作时面团需稍硬以便塑形，蒸制时间一般为15至20分钟，蒸后需关火焖几分钟。 常与醒狮馒头、福袋馒头、元宝馒头等一同出现。
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鲤鱼馒头
Simone
发布于 2026-10-19 16:09:42
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