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鲁式清蒸白鱼

鲁式清蒸白鱼

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鲁式清蒸白鱼

鲁式清蒸白鱼是一道色香味俱全的汉族名菜,属于鲁菜系。鲁式清蒸白鱼以鲤鱼为主要材料。此菜不仅选用优质黄河鲤鱼,而且还要跟上8个调味碟,一起蘸食,使其风味大增,流传至今。

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