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红豆薏米粥的正确做法

红豆薏米粥的正确做法

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红豆薏米粥的正确做法

红豆薏米粥是很健康滋补的佳品,在家里怎么做好喝的红豆薏米粥呢?

准备食材。准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材,红豆、薏米最好准备1:1的比例,不然熬粥后的口感就会大打折扣,也会影响当中的营养价值。

食材处理。将红豆、薏米用清水清洗干净,也可以将红豆放入清水中浸泡1~2小时,还要将冰糖捣碎,这样更容易混合到粥中,使粥的口感更加鲜美,起到的营养价值更佳。

文火慢熬。将红豆、薏米先放入锅中,用文火慢熬30~40分钟就可以了。

根据自己的口味适量的添加冰糖,将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。