Simone尖椒炒鸡蛋的做法
的有关信息介绍如下：
尖椒炒鸡蛋是一道口味鲜香，营养丰富的家常菜，看是用料和做法都简单，但是要想炒的口感好吃，还是要讲究方法的，下边小编介绍一下吧。
食材都洗干净准备好
先将鸡蛋打散，加入少许香油，几滴白酒、少许胡椒粉搅拌均匀
葱切末，尖椒去籽切成圈
锅内放油，油热倒入蛋液，炒定型就盛出，不要炒老
将炒好的鸡蛋先盛出待用
留少许底油，小火先将葱花煸香
然后放尖椒，把尖椒炒出香味
再放入炒好的鸡蛋，加少许盐，鸡精翻炒均匀
大火翻炒几下就可以装盘出锅了，不要炒时间太长了哦。你学会了吗？有空自己动手试试吧。
