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羊肉腥味巧去除

羊肉腥味巧去除

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羊肉腥味巧去除

很多人都说女人多吃红肉补!尤其是羊肉!但你是否和我一样特别害怕羊肉那浓浓 的腥味??今天 就来学习以下闽南人的怪招!去去腥味

在羊肉里添加甘蔗,料酒,姜

添加白萝卜,料酒,姜

添加香菇肉酱一至两罐,料酒

喜欢酒香的就全部用料酒当水,姜,浓浓的酒香足够让你忘记腥味

当归(孕妇禁忌),红枣,姜,橘子皮,或柠檬汁,高压锅煮,味道特别好!