卤鸡蛋是怎么做的

卤鸡蛋是怎么做的

今天为大家推荐一款卤鸡蛋，卤出的鸡蛋香味浓厚。下面为大家介绍一下卤鸡蛋是怎么做的。

食材：炼国鸡蛋，锅里放水把鸡蛋煮帮茄熟。

把煮熟的鸡蛋，剥壳待用。

锅里放油烧开，放入姜，八角，大蒜。

注：大蒜不能剥衣，不然煮的时候会糊掉。

把姜，八角，大蒜先炒香，放入鸡蛋炒一下。

接菌侮速着放入老抽，生抽各一半，加适量的水煮。

把水份煮干后，就可以出锅了。

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