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小酥肉扣碗的美味做法

小酥肉扣碗的美味做法

的有关信息介绍如下:

小酥肉扣碗的美味做法

小酥肉扣碗,这样做非常好吃,大人小孩都爱吃,下面来看一下具体的做法。

将猪肉切丁,加入适量盐,鸡精,生抽,鸡蛋,花椒粉,料酒,淀粉,腌制一下。腐竹,木耳泡软备用。

搅拌均匀。

放入锅中炸至变色,盛出,装入碗中。

放入用冷水泡软的腐竹,木耳,放入蚝油,干辣椒,葱,姜块,少许花椒粒,生抽。

加入少许清水,蒸20分钟左右。

蒸熟倒扣,淋上香油就可以了。趁热吃很好吃。