您的位置首页生活百科 老母鸡汤怎么炖 Simone 发布于 2026-06-20 09:00:12 988 阅读 老母鸡汤怎么炖的有关信息介绍如下:女人做月子或是要养身体来点炖鸡汤补一补,我用了花胶。不加花胶也可以的。味道一样鲜。花胶提前泡发,放入锅中,下姜片和葱1根煮沸,等自然冷却。然后放冷水浸泡24小时,其间换水两次。莲子20粒用水浸泡,掰开去心。红枣6粒 百合5G 桂圆肉6粒 枸杞20粒 。老鸡洗净切成块。炖盅加水放入鸡。下料酒去腥。加入食材和姜片。加入花胶一起炖。放锅中隔水慢炖2小时。最后下枸杞和盐,再焖10分钟。