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寿司拼盘的做法

寿司拼盘的做法

的有关信息介绍如下:

寿司拼盘的做法

今天带来的是寿司拼盘,注意调料根据自己口味适量增减。

萝卜泡菜买的现成的,胡萝卜,黄瓜先用咸盐腌制下,排出水分,晾干备用,鸡蛋用锅塌成厚饼切成条状,盐水肠切好备用。

米饭拌盐,香油,白芝销级屈麻,食用醋拌均匀,放凉备用。

平铺好紫菜,米饭压实,薄点,摆好料。

卷好,卷一个原味,卷净轿一个辣白菜味的,还卷了一个牛肉味的。

表面抹上香油,撒上白芝麻,切片。

另起一个,竹帘上铺上保鲜膜,上面压实米饭。

米饭上铺上紫菜,刚才是把紫菜放在米饭外,这次是把米饭放在紫菜外。

卷上各种备料。

卷实。

另在一个盘子里倒上肉松,一面米饭外面抹上色拉酱,沾满肉松。

转一圈都抹上色拉酱,沾满肉松。

找一把锋利的刀切片,摆盘,四个口味,不同感觉。

原级侨味的,牛肉的,辣白菜的,肉松的一样一个,开吃!