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清蒸鳗鱼如何制作

清蒸鳗鱼如何制作

的有关信息介绍如下:

清蒸鳗鱼如何制作

清蒸鳗鱼

食材:鳗鱼(已清洗)姜片

将已清洗好的鳗鱼中,加入2小勺半盐。

抹匀腌制3个小时以上。

接着,腌制好的鳗鱼放入大盘中。

搁入姜片,加适量的料酒。

然后,放入蒸锅里,盖上盖、上锅蒸至7——8分钟关火。

最后,开盖取出。