炖排骨美味简单分享
的有关信息介绍如下：
提及炖排骨，可谓是大补，而其做法其实并不难，在这里与大家分享。
将肉用清水适当浸泡后洗净备用
锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排，大火烧开撇去浮沫，捞出备用。
锅中倒入少许油，放入姜片和肋排，煎至两面微黄。
烹入余下的黄酒，加入生抽和可乐大火烧开。水量与排骨高度差不多就成。这个根据自家锅具来掌握。
放入切成段的红辣椒和五香料包转小火，盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右，大火适当收汁即可出锅。
炖排骨美味简单分享
Simone
发布于 2026-06-18 16:51:30
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