您的位置首页生活百科 水煎饺做法! Simone 发布于 2026-06-18 08:11:39 956 阅读 水煎饺做法!的有关信息介绍如下:水煎饺猪肉剁成肉馅,加姜末,食盐,生抽,米酒搅拌均匀,再分次加入少量水,搅拌至水被肉吸尽。猪肉上劲后,再加入一汤匙食油搅拌均匀韭菜洗净,切碎,加入到猪肉馅中,倒入一汤匙食油,搅拌均匀。包饺子锅烧热,下油,下饺子煎。煎到底面金黄,倒入约半厘米高的水,烧开后盖上锅盖焖煮。当饺子皮变透明,揭开锅盖,等水烧干,饺子底面金黄酥脆即可。出锅我还淋上了红油,陈醋。