Simone怎样做土豆豆角---家庭版土豆炒豆角
的有关信息介绍如下：
每次想起老家的那个院子都会让我感到兴奋，那个不大的院子，生产出了给我成长力量的食材，每个秋高气爽的秋季，母亲都会用这个小院中采来的土豆和豆角给我一顿简单的美味---土豆烧豆角，它虽然简单，但是承载了我多年家的味道，今天我把它分享给您，具体步骤如下：
第一步，准备好食材，将土豆去皮洗净，豆角去筋洗净控干备用。
第二步，将土豆切成滚刀块备用。
第三步，将油炒至7成热，加入葱花、少量盐、五香粉爆香。
第四步，将土豆倒入锅中炒至金黄色。
第五步，将豆角倒入锅中翻炒几下，加入生抽翻炒。
第六步，向锅中加入清水至与土豆豆角平齐，加入盐大火闷炖，待水干为止即可完成。
