您的位置首页生活百科

炒白菜的制作方法

炒白菜的制作方法

的有关信息介绍如下:

炒白菜的制作方法

炒白菜制作简单,味鲜质嫩,是国北方地区家庭经常食用的菜品。

白菜去老帮,把嫩白菜用水洗干净,控干水份,切成片,或切成丝。

姜、大蒜切成末,把葱切成丝。

炒锅内放油,烧八成热,放葱丝、姜末炝锅。

放入白菜翻炒,再放入酱油、精盐,调好口味,继续翻炒。

炒熟后再放入蒜末、味精、出锅装入盘中。