您的位置首页生活百科 炒白菜的制作方法 Simone 发布于 2026-06-14 22:06:51 996 阅读 炒白菜的制作方法的有关信息介绍如下:炒白菜制作简单,味鲜质嫩,是国北方地区家庭经常食用的菜品。白菜去老帮,把嫩白菜用水洗干净,控干水份,切成片,或切成丝。姜、大蒜切成末,把葱切成丝。炒锅内放油,烧八成热,放葱丝、姜末炝锅。放入白菜翻炒,再放入酱油、精盐,调好口味,继续翻炒。炒熟后再放入蒜末、味精、出锅装入盘中。