Simone春天的美食——菠菜饼
的有关信息介绍如下：
春暖花开正是吃菠菜的好时候，菠菜营养丰富，富含胡萝卜素，维生素c，维生素k，矿物质。常吃菠菜可促进孩子的生长发育，争强抵抗力！，防便秘，还有美容的功效呢！今天小编就为大家介绍一种菠菜可以当主食的美味做法——菠菜饼。
菠菜洗净！用开水烫一下！
面粉加水和鸡蛋，和成面糊！依个人口味加入盐调味！将烫好的菠菜切碎，加入到面糊里，搅拌均匀！
电饼铛刷上油，预热，将加入菠菜的面糊倒入，摊开，成饼！
两面金黄，出锅装盘！对于不爱吃蔬菜的小朋友，这可是一道美食！快快动手试一下吧！
