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自制酸菜的妙招

自制酸菜的妙招

的有关信息介绍如下:

自制酸菜的妙招

酸菜大家都爱吃,可是在家里的时候要如何自己来制作呢,今天向大家推荐最简单的方法。

食材:大白菜、菌粉、食盐和葡萄糖。

将大白菜的根部切去,择洗干净,沥干。

切半。

切丝。

焯烫一下。

沥干,摊凉。

放入容器内。

倒入发酵汁,直到发酵汁没过白菜。

放置在机器内,用压菜板压实白菜。

将内胆上盖盖好,扣好锁扣。

盖好盖,通电,按开关。

选择酸菜功能键。

时间到,即可断电。

酸菜可以上桌享用啦。