秘制土方酸鱼的做法
的有关信息介绍如下：
川菜系列 酸菜鱼
主食材： 4斤活草鱼
配料：酸菜包 花椒 辣椒 生姜 等
新鲜活的草鱼 杀 清洗干净
开背 取鱼肉 切片
鱼骨剁块
将鱼片用料包调好放置2小时
鱼骨开油炸炒后加水煮开，加酸菜包 加鱼片，微开后起锅。
入锅少许油 加干辣椒 花椒 油微开后起锅 加入酸菜鱼中 制作完成！
秘制土方酸鱼的做法
Simone
发布于 2026-06-08 12:47:38
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