Simone怎样做好吃的花甲
的有关信息介绍如下：
花甲，又称蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"。
今天我们就来说说好吃的花甲是怎么做出来的。
把花甲倒入盆中，放满水，放一勺盐，几滴香油吧，静置30-60分钟就可以得到一份无沙花甲了，之后清洗花甲直到， 水清为止。
在锅里添适量的水，烧滚后酱花甲倒入，放入姜片去腥。花甲全开口后捞出，时间不要太长，否则鲜味流失。
锅中倒适量的油，烧热后放入切好的葱姜蒜小米椒爆香。
将花甲倒入锅中翻炒，倒入生抽，调料，让每个花甲都挂上汁水。
起锅后按个人喜好放点葱花，蒜末会更香呦。
