您的位置首页生活百科

炖鱼籽怎么做好吃

炖鱼籽怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

炖鱼籽怎么做好吃

买了一条鲤鱼,肚子里有好多鱼籽,就用鱼籽做一道菜。

鱼籽放入碗中去掉外面的膜,放入鸡蛋,料酒搅拌均匀。

尖椒洗净切碎,葱,姜切碎,蒜扒瓣。

锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入鱼籽煸炒成小块,放入葱,姜,蒜爆香。

放入生抽,醋,盐,白糖煸炒1分钟,加水和鱼籽齐平。

大火烧开,中火炖10分钟左右,放入尖椒,煸炒几下。

放入味素,出锅装盘,微辣好吃的炖鱼籽就做好了。