Simone高粱（原变种）
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高粱（原变种）是禾本科一年生草本植物，秆直立粗壮，高3-5米，茎基部具支撑根，叶鞘无毛或覆白粉，叶舌边缘有纤毛。我国南北各省区均有栽培 。其栽培种原产于非洲萨赫勒地区，现已广泛引种至全球众多地区 。叶片线状披针形，长40-70厘米，圆锥花序疏松，小穗具革质颖片，成熟后呈淡红至暗棕色；颖果两面平凸，花果期6-9月 。
植株茎秆横径2-5厘米，花序分枝轮生，无柄小穗倒卵形，第一颖具12-16脉，第二颖7-9脉，外稃顶端延伸出膝曲芒。染色体数目为2n=20 。
该变种为重要经济作物，谷粒可食用或酿酒，糖用型茎秆可制糖，帚用型穗部用于制作笤帚。嫩叶可作饲料，颖果入药具燥湿祛痰、宁心安神功效，兼具食用、工业及药用价值 。
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