苜蓿芽怎么吃

苜蓿芽怎么吃

苜蓿芽手卷材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。作法：1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。3.接著放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。苜蓿芽果汁材料：苜蓿芽、牛奶、果糖、西瓜或香瓜或榴莲……都可以。作法：1.苜蓿芽洗净，将材料放入果汁机中并加入一些水和果糖。2.用果汁机搅拌约2分钟即可食用。注：加入少许黑芝麻粉可使味道更香。苜蓿芽凉拌菜1.把苜蓿芽洗干净，放在开水锅里悼一下。2.盛出来用凉水过一下，然后放入盘中。3.用熟油，芝麻，盐，醋等调料放进去，搅拌均匀即可食用注：非常美味哦，又营养又好吃。