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11·8怀化小学食堂食品安全事件

11·8怀化小学食堂食品安全事件

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11·8怀化小学食堂食品安全事件

11·8怀化小学食堂食品安全事件是2023年11月8日发生于湖南省怀化市鹤城区舞水小学西校区的校园食品安全争议事件。

当日中午,该校学生在午餐中发现疑似带有牙齿和白色毛发的异物,家长将异物拍照上传网络并质疑为鼠头,校方回应称系当日供应香辣兔丁菜品中的兔头 。鹤城区市场监管局封存留样菜品及家长保存的异物样本,并送往国家级食品检验机构检测。11月12日官方通报显示,检测确认异物为兔头唇部残留,系食堂加工时未彻底去除兔毛及牙齿所致,涉事学校因管理漏洞被追责,全区开展食品安全整改 。

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