上海水蜜桃

上海水蜜桃

上海水蜜桃是中国传统桃品种，以皮薄汁多、肉质柔软、香气浓郁著称，成熟果肉可直接吮吸。桃在上海栽培的历史很长，南宋绍熙《云间志》（1193年）中已有相关文字记载 。该品种最早的栽培记载见于1621年《群芳谱》，明代分布于露香园，清代转移至黄泥墙、龙华等地，清代经引种衍生出奉化玉露桃等亚种，民国初期无锡引种奉化桃形成无锡水蜜桃 。上海水蜜桃还被英国、美国、日本引种，并选育出新的品种群，对全球水蜜桃育种产生重要影响 。其果实含蛋白质、维生素C等成分 。

南汇水蜜桃是上海首个获国家原产地域保护的农产品，2005年获批国家地理标志产品。浦东新区建立涵盖产地环境、质量控制、包装标识的全方位标准体系，并成立品牌合作联社实施全流程规范管理 。至2023年底，浦东桃树种植面积为2.15万亩；2024年，被誉为“上海水蜜桃第一镇”的浦东大团镇生产规模达9450亩 。主栽品种为“大团蜜露”“新凤蜜露”“湖景蜜露”，成熟期集中于7月中旬，糖度可达17度 。当地通过引入早、中、晚熟品种，将上市周期拉长至6月初到9月中旬 ，并通过桃汁加工、文创产品开发及桃花节等活动延伸产业链，推动三产融合发展 。南汇水蜜桃品牌价值已达13.14亿元 。

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