Simone老大娘水饺
的有关信息介绍如下：
老大娘水饺是2001年11月创立于云南昆明的快餐连锁企业，以水饺为核心产品，结合米饭套餐和传统休闲小吃形成快餐产品结构。企业通过中央厨房统一生产配送实现无油烟标准化操作，至2010年前后已建成5家直营店及中央厨房体系，员工总数达120余人。
该企业分支机构包括2006年12月8日成立的昆明市西山区老大娘水饺店（注册地址为昆明市环城南路668号家乐福4楼），该店于2008年3月25日注销 。2015年05月05日，昆明市五华区新老大娘水饺店成立，注册地位于云南省昆明市五华区顺城街云南民族风味食品城9号1、2、3层，法定代表人为孔爱国 。
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