茄子属于寒性还是温性食物
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茄子是凉性还是热性?食物具有自己的属性,一般有凉性和热性之分,那茄子是凉性的还是热性的呢?下面就来具体看看吧。
中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。味甘性寒,入脾胃大肠经,具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。
夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食。
判断时令蔬菜的属性很简单,即夏天长出来的蔬菜一般偏凉些,冬天则偏热些。
夏季水果也是如此;一些在暖棚里生长的蔬菜,其季节性已不明显,但其食物属性基本上还是保留的。



