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青菜炒年糕怎么做

青菜炒年糕怎么做

的有关信息介绍如下:

青菜炒年糕怎么做

现在新鲜的糯米做的年糕又多起来了,青菜又是最好的季节,不用打农药都是没有虫的,所以青菜炒年糕作为早点那是再好不过了,做起来吧。

切好青菜和年糕,把菜叶和菜梗分开放。

起油锅,可以放入辣椒调味

待油锅开了,先放入菜梗进行翻炒。

然后放入年糕和菜叶进行翻炒

待菜炒瘪了,年糕变软了,就放入水加盖烧开,然后放入少许盐调味。

水烧得差不多了,就可以起锅了。