青菜豆腐的做法-万问三六

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青菜豆腐的做法

买了青菜还有豆腐，本来想烧麻婆豆腐的，但是青菜必须得吃了。那就青菜豆腐好了

豆腐切成薄片

青菜洗净，切好

锅烧热，倒入色拉油。（亲们一定要等油锅热了，快冒烟的时候倒入豆腐呀^_^）这步很重要的～将豆腐放入锅中，先小火，再转中到大火。待一面炸至微黄即可翻一面。然后加入青菜，加少许水一起翻炒。（我喜欢先将豆腐盛起来，再炒青菜，最后将豆腐青菜放在一起）最后加食盐调味即可。

装盘啦！开吃！