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如何制作简单的小白菜炖豆腐

如何制作简单的小白菜炖豆腐

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如何制作简单的小白菜炖豆腐

如何制作简单的小白菜炖豆腐?下面来看看。

首先,小白菜摘洗干净,去掉根部,改刀切成段。大豆腐改刀切成小块。

起锅烧油,下入猪大油,熬开以后下入葱花,再下入小白菜大火翻炒。小白菜炒至变软,下入豆腐,

之后倒入开水。再加盐和鸡精,再加入五颗大枣一直保持大火去炖,炖至汤色奶白以后关火。