您的位置首页百科知识

蒸肉丸的做法

蒸肉丸的做法

的有关信息介绍如下:

蒸肉丸的做法

蒸肉丸的做法

准备好半斤五花肉三个泡好的香菇

将肉和菇先切好,再慢慢剁碎。建议手工剁,吃的时候比较有口感。

剁好的肉放在碗里,放上薯粉,盐,油,鲍鱼酱。均匀的搅拌。

找个不锈钢盘,里面倒点油。做好的肉丸,不容易粘盘。将肉捏成小丸子状,码好在盘中。

隔水在蒸锅里蒸上二十分钟。

美味的蒸肉丸出锅了