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怎样做腊排骨美味好吃

怎样做腊排骨美味好吃

的有关信息介绍如下:

怎样做腊排骨美味好吃

腊排骨是将排骨用食盐事先腌好,然后用松树枝熏干制作而成的风味美食,它味道清香,营养全面,是人们非常喜爱吃的美食之一,其制作方法如下。

将腊排骨剁成小块洗净备用;

将黄瓜去皮洗净切好备用;

在锅中放入适量油;

加入适量花椒,炸出花椒的香味;

加入姜、蒜、桂皮、干辣椒;

迅速翻炒一会,炒出味料的香味;

加入备好的腊排骨;

反复翻炒,炒至排骨入味;

将排骨盛入高压锅中;

盖上锅盖,压十分钟;

加入切好的黄瓜;

煮至黄瓜熟透;

起锅,美味的腊排骨就做好了,美味极了。