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清香可口的老北京炸酱面

清香可口的老北京炸酱面

的有关信息介绍如下:

清香可口的老北京炸酱面

老北京炸酱面是一道传统的中式面食。流行于北京 、河北,天津等地,由菜码、炸酱拌面条而成。 下面我们就来学习一下吧~

把胡萝卜、青瓜、红椒洗干净切丝,葱切末

猪肉切成小丁

锅内倒油,爆香葱花。

加入肉丁翻炒,炒出油后加入由甜面酱、黄豆酱、盐混合好的酱汁,炒制到色泽浓郁即可。

切好的蔬菜焯水备用,面条下锅煮

在面上放上蔬菜,最后加入肉酱即可。