您的位置首页百科知识 清香可口的老北京炸酱面 Simone 发布于 2026-06-17 00:32:18 909 阅读 清香可口的老北京炸酱面的有关信息介绍如下:老北京炸酱面是一道传统的中式面食。流行于北京 、河北,天津等地,由菜码、炸酱拌面条而成。 下面我们就来学习一下吧~把胡萝卜、青瓜、红椒洗干净切丝,葱切末猪肉切成小丁锅内倒油,爆香葱花。加入肉丁翻炒,炒出油后加入由甜面酱、黄豆酱、盐混合好的酱汁,炒制到色泽浓郁即可。切好的蔬菜焯水备用,面条下锅煮在面上放上蔬菜,最后加入肉酱即可。