怎样做炒豆腐渣
的有关信息介绍如下：
豆腐渣中含有大量维生素D，有促进肠中钙、磷的吸收和增加骨内钙沉积的功能，可促进骨骼、牙齿的正常钙化。炒豆腐渣豆香浓郁，麻辣鲜香，诱人食欲。
适量黄豆泡发，磨浆后烧开然后过滤。取过滤时剩余的渣。
香葱切粒，辣椒切段，姜切末。
锅烧热放油，花椒炒至变色捞出后，放辣椒段炸成棕红色，放入豆腐渣， 炒干水分。
放入青豆、盐，炒至青豆成熟，装盘，撒上香葱即可。
怎样做炒豆腐渣
Simone
发布于 2026-06-14 23:29:54
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