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奶油泡芙的做法

奶油泡芙的做法

的有关信息介绍如下:

奶油泡芙的做法

好吃

准备这些材料

黄油、白糖食盐、水放进锅里煮到黄油融化

微微沸腾的时候加入筛好的低筋面粉

关火,搅拌至光滑无颗粒,面团成团

分次加入鸡蛋液,搅拌到蛋液吸收再倒入下一次

面团呈现出这样的状态 不滴答 倒三角的形态即可装入裱花袋,挤出小面团。

烤箱预热,上下火180度烤20分钟左右。 淡奶油加糖发白至有纹路不消,装入裱花袋,裱花嘴插入泡芙底,挤进奶油

完成