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黄焖鸡米饭制作步骤

黄焖鸡米饭制作步骤

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黄焖鸡米饭制作步骤

黄焖鸡米饭一直都是点外卖的朋友们的最爱之一,今天教大家在家做你爱吃的黄焖鸡米饭,简单又方便

准备材料,将鸡腿洗干净,剁成小块,放入碗中,加1勺蚝油,1勺料酒,1勺胡椒粉腌制10分钟

起锅烧油,加少量冰糖炒糖色,让鸡肉红润发亮

加入切好的葱姜爆香,再下入腌制好的鸡腿肉,翻炒至变色

加入洋葱、香菇、土豆,再加入准备好的生抽、老抽、盐和鸡精,加水末过食材,

加水末过食材,大火烧开再转小火炖

等待汤汁收至一半左右,加准备好的青椒,待收汁差不多,留一些汤汁配米饭即可