您的位置首页百科知识

酱香排骨的做法

酱香排骨的做法

的有关信息介绍如下:

酱香排骨的做法

酱香排骨吃起来不油腻,酱香味浓郁,很是解馋呢!每次我做这道酱香排骨时,我家孩子都能一连吃好几块,有时候连着吃都不会感到腻的。如果排骨一次没吃完,你也可以下次和豆角、土豆等蔬菜一起再炖一炖,也是非常好吃下饭的哟!

炒锅中放入适量水,将洗净的排骨放入锅中进行焯水处理;

将焯好的排骨用清水冲洗干净,将需要的配料准备好,大蒜拍扁,姜切片;

将排骨和食材依次放入电压力锅中;

放入适量花雕酒,可以去除肉腥味和起到提香的作用;

将适量淡味生抽和少许盐放入锅中;

全部放好后晃动锅体,让调味汁和排骨混合均匀;

开启电压力锅的煮排骨功能,时间到了打开锅盖,这是酱好的排骨,骨酥肉烂,很是美味哟!