妈妈教我做的鲍鱼
的有关信息介绍如下：
把鸡肉洗净切碎
将姜片和葱头放入料酒中，腌半小时左右
首先用刷子把鲍鱼的面盘刷干净（刷过后肉肉是偏乳白色的）。再用薄片小刀贴着内壳将鲍鱼割下来，去掉所有可以以手撕除的部分，那些是它的肠肚。。鲍鱼的侧面有褶子，也要掰开仔细刷洗。
至少刷到这种程度
排水
横竖切上花刀。注意走向不能斜切哦……
收汁前三五分钟加入鲍鱼即可，不然鲍鱼会老
炒匀起锅
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妈妈教我做的鲍鱼
Simone
发布于 2026-06-07 15:38:44
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