Simone美食小吃_老婆饼的做法
的有关信息介绍如下：
老婆饼的做法
馅料：将糯米粉放到烤盘上，放入烤箱以150度烘烤１０分钟，和椰丝、色拉油、白糖、水一起搅拌均匀即可。 油皮：将低粉和高粉混合均匀，加入白糖、色拉油、水揉成面团
油酥：将低粉和色拉油用手慢慢抓匀，基本成团即可
将油皮面团30克一份，油酥分成２０克一份，馅料２５克一份
取一份油皮擀成圆饼，放一个油酥在中间
包好
用擀面棍擀长
卷起来
再擀长
在卷起来
取一个剂子，用手压扁，用擀面棍擀成圆饼,放一个馅
包起来 口朝下，轻轻擀成8厘米左右的饼即可
用小刀在中间划两刀，表面刷上蛋黄液。也可以撒上一些白芝麻（我没撒）。
放入预热好的烤箱中190度，烘焙约22分钟后取出即
