Simone冰镇花雕小龙虾的做法
的有关信息介绍如下：
夏天来点冰镇小龙虾的也不错哦
将买回的1000克小龙虾的钳子刷干净，然后放到沸水煮8分钟左右，再闷两分钟，水里放点盐。
取出用清水洗干净，再放入冰水急冻。
锅内放入各种香料：香叶、桂皮、姜、花椒等。
加入生抽和之宿败冰糖，大火煮开后转小火煮5分钟，直至冰糖完全融化。
等煮好的汁晾凉后，再加入适量花雕酒。
把冰镇的小龙虾在盘里摆好。
倒入晾凉的汤汁，放入冰箱冷藏8左右小时（想更入味点，可以时间放长点）。
冰镇花雕小龙扬悦虾好了，开吃哟，真的是冰火侵沃两重天~爽呀。
