土豆泥虾球的制作方法
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土豆泥虾球的制作方法
虾去头、剥壳、留尾，去除虾线。
剁成虾泥待用
土豆洗净蒸熟去皮，用刀压成土豆泥。
虾肉泥和土豆泥混合在一起，加入胡椒粉和盐，搅拌均匀。
做成大小适中的虾球后先裹一层淀粉。
再裹一层蛋液
最后裹上一层面包糠
插上虾尾
放入八成热的油锅中改中火，炸至金黄
起锅滤油，摆盘。
土豆泥虾球的制作方法
Simone
发布于 2026-06-21 21:11:36
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