Simone素味春卷的做法
的有关信息介绍如下：
春卷，可能大家都吃过不止上百回，但是相比肉馅的春卷，本人更喜欢素春卷。素春卷的材料可以很丰富，自己喜欢吃什么就可以做什么馅，完全可以跟着自己的心走。
下面介绍一下 素味春卷的做法。
1、把胡萝卜和香菇用开水焯熟并切碎。
2、把粉丝用热水泡软并切碎。
3、荠菜用开水烫一下然后挤干水，切碎。
4、锅中放一层油，把鸡蛋打在碗里搅匀后倒入锅中摊成蛋皮，取出，凉透后切 碎。
5、把上述材料放一起，加入盐、糖、味精、胡椒粉、香油并搅拌成馅。
6、拿出春卷皮，把馅料放入包成春卷
7、锅中多放一些油，烧至七成热，放入春卷炸至金黄色即可。
8、素味春卷就做好了。
