您的位置首页百科问答

椰汁西米糕详细制作

椰汁西米糕详细制作

的有关信息介绍如下:

椰汁西米糕详细制作

椰汁西米糕美味可口,如何在家里自己DIY,小编告诉大家。

主料:椰浆270ml 牛奶230ml 西米适量

辅料:吉利丁片2片

调料:冰糖

1. 西米煮至透明,煮好捞出冲凉沥干,西米煮好以后一定要过冷水

2. 把煮好的西米,平铺在容器底部

3. 锅中倒入椰浆、牛奶,按照自己的喜好,加入适量的冰糖,小火煮化

4. 用冷水将吉利丁片泡软,并加入3,吉利丁片一定要用冷水泡,不然会融化

5. 倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可