您的位置首页百科问答 椰汁西米糕详细制作 Simone 发布于 2026-06-20 02:46:33 900 阅读 椰汁西米糕详细制作的有关信息介绍如下:椰汁西米糕美味可口,如何在家里自己DIY,小编告诉大家。主料:椰浆270ml 牛奶230ml 西米适量辅料:吉利丁片2片调料:冰糖1. 西米煮至透明,煮好捞出冲凉沥干,西米煮好以后一定要过冷水2. 把煮好的西米,平铺在容器底部3. 锅中倒入椰浆、牛奶,按照自己的喜好,加入适量的冰糖,小火煮化4. 用冷水将吉利丁片泡软,并加入3,吉利丁片一定要用冷水泡,不然会融化5. 倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可