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正宗炸酱的做法

正宗炸酱的做法

的有关信息介绍如下:

正宗炸酱的做法

我来给大家分享一下做正宗炸酱的方法,望采纳。

将豆腐干,香菇洗净切成半厘米见方的小丁;姜葱蒜切末,盛放在小盘子中。

在锅中倒入适量油,待油温到达7成热左右时,放入八角,加入五花肉煸炒,再加入黄酱和甜面酱,加入适量清水搅拌,小火炸10分钟左右。

放入豆腐丁,香菇丁,葱姜蒜,香油半勺,白糖25克,小火继续炸10分钟左右即可。