Simone椒盐里脊怎么做
的有关信息介绍如下：
平时我一日三餐，都是已清淡为主，这道菜却是本人的最爱。
朋友们知道【 椒盐 】怎么做吗，做法超简单哦。
猪里脊肉，洗净切片。
用刀背将里脊肉拍松，加入胡椒粉、盐、姜片，抓匀，腌制10分钟左右。
鸡蛋打入碗中，打散，加入面粉搅拌均匀，再加入清水搅拌均匀，搅至用勺子舀起蛋糊，蛋糊连续流下即可。
将腌好的猪里脊肉中的姜片拿出，蛋糊倒入，让里脊肉均匀裹上蛋糊。
锅中倒油，油热后将里脊肉轻轻放入，炸至金黄色捞出控油。
将油再次烧热，复炸二遍，表面焦黄色时，捞出控油，吃的时候蘸一下椒盐，即可食用。
锅中干干净净的，放入花椒放入，小火炒香，盛出。
盐放入干净的锅中，小火微炒，盛出。
将花椒和盐用酒瓶压碎，即成椒盐。（花椒我没压的太碎，只为告诉朋友们这种方法）
